«È un cattivo cuoco quello che non sa leccarsi le dita.» William Shakespeare

venerdì 8 gennaio 2010

Mon voyage en Alsace ... intervallo Germania

Dopo i 4 giorni a Mulhouse la nostra seconda tappa in Alsazia è stata Colmar, ma durante il trasferimento abbiamo deciso di fare un salto al di là del Reno, destinazione Friburgo in terra di Germania.
Ci sembrava doverosa una visita, anche veloce, a questa bella città situata molto vicina al confine francese (circa 15 km) e al tempo stesso a ridosso della Foresta Nera.
Friburgo ci ha accolto con una spettacolare vivacità ed una vera e propria marea di gente nelle strade.... peccato aver trascorso qui solo qualche ora. Ci siamo allontanati con la promessa di un sicuro ritorno per poterla vivere e visitare con più calma.

FREIBURG IM BREISGAU
alcuni testi descrittivi sono stati tratti da www.freiburg.de

Martinstor, ovvero l'ingresso alla città dalla porta di San Martino.
Questa è la più antica delle due porte ancora intatte e risalenti al 13° secolo,
periodo in cui Friburgo si dotò delle sue prime mura di cinta.



Bächle, caratteristici
"ruscelli" presenti nelle vie del centro storico della città.
Erano stati probabilmente concepiti per l’approvvigionamento idrico e per mantenere pulita la città.
Oggi servono a creare una piacevole atmosfera e sono amati da grandi e piccini.
Secondo la leggenda chi, visitando Friburgo, mette inavvertitamente un piede in uno dei Bächle è destinato a tornare.



Scorcio della cattedrale gotica da una strettissima viuzza.
La torre della cattedrale è alta ben 116 metri ed è il simbolo della città.



Intorno alla cattedrale si svolge ogni mattina, fin dal XVI secolo,
il pittoresco mercato della frutta e dei fiori.





Friburgo l'abbiamo soprannominata WUSTERLAND!!!
Dio quanto erano buoni.... non ho resistito al bis :))





Dopo aver mangiato viene un po' di sete,
e allora in una tradizionale birreria ci aspettava
un fresca e invitante Weissbier



Ed ora, ben rifocillati, siamo pronti per l'ultima tappa della nostra vacanza.
Colmar ci attende!!!
A domani con nuove immagini e altre emozioni.

3 commenti:

  1. Friburgo è meravigliosa, dopo la prima visita me ne sono talmente innamorata da tornarci tutti gli anni, sempre sotto Natale, durante il consueto viaggio a Villingen, nostro paese gemellato ai piedi della Foresta Nera.
    Una località più bella dell'altra, e che dire di Bad Durrheim....terme strepitose, o Triberg....la città degli orologi a cucù.
    Sto scalpitando come un cavallo alle briglie di partenza, non aspetto altro che vedere la tua Colmar.

    Un abbraccio

    Fabiana

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  2. Sono d'accordo, Frigurbo è bellissima e i wurstel da paura. Però a me raccontarono che chi metteva il piede in un Bächle non si sarebbe più sposato. Boh, mi sa tanto che questa leggenda ha varie versioni.

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  3. Sono stata a Friburgo l'anno scorso e devo dire che anche io l'ho trovata molto viva e deliziosa, soprattutto a misura d'uomo. Quest'anno, invece, siamo saltati anche noi dall'altra parte, visitando Strasburgo e Colmar...tra l'altro soggiornando in un B&B vicino a Strasburgo che ho trovato magnifico (Un soir d'été, ho messo le foto su trivago perché il sito ufficiale non rende l'idea)
    però...quando uno è innamorato non è per natura oggettivo, ed io devo dire che la Germania rimane sempre la mia preferita!

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