Di cosa sto parlando?
Ma delle 3 bottiglie di vini siciliani che ho ricevuto come premio per aver vinto la seconda edizione del concorso Toque&Toque indetto dalle Cantine Rallo di Marsala.
Ecco QUI le ricette con le quali ho partecipato al concorso e queste le motivazioni espresse dalla giuria per avermi proclamata vincitrice: "l’impegno profuso in questa seconda manche, la continuità nel presentare le proprie proposte (sin dall’inizio di questo concorso), le foto che ben esprimono il risultato della sperimentazione culinaria, il dialogo instaurato con il lettore, che esula dalla semplice presentazione di ingredienti e procedimento, la passione gastronomica espressa attraverso i piatti offerti".
Tre le tipologie di vino che mi sono state omaggiate: un Grillo, un Nero d'Avola DOC e un Passito di Pantelleria.
Beh, se il buon vino si sente anche solo dal naso... non vedo l'ora di stappare le altre due. :)
Mille grazie quindi a Rallo per questa opportunità e, per la terza edizione, che vinca il migliore!
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queste si che sono soddisfazioni!!
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