Dolci torcetti portatovagliolo

A Natale cosa c'è di più bello che accogliere a tavola parenti ed amici regalando un dolcetto fatto in casa, preparato con le nostre mani, ma soprattuto con il cuore?
Ecco la mia proposta per un dolce versatile, che si trasformerà in portatovagliolo in poche e semplici mosse… e alla fine del pranzo avremo un biscottino fragrante da sgranocchiare con il caffè!

Occorrente:
1 torcetto al burro per ogni commensale
1 tovagliolo bianco per ogni commensale
nastro da regalo rosso
nastro di stoffa rosso a pois bianchi
forbici

1. Tagliate un pezzo di nastro da regalo lungo circa 40 cm e infilate un'estremità nel foro del torcetto.

2. Attorcigliatelo a spirale lasciando degli spazi più o meno regolari. Arrivati all'estremità del torcetto fate due nodi a chiusura per far sì che il nastro non si svolga.

3. Create dei piccoli fiocchetti con il nastro a pois e legateli all'estremità del torcetto fissandoli con l'altro nastro più sottile. Tagliate quindi l'eccedenza.

4. Arrotolate il tovagliolo abbastanza stretto.

5. Infilate il tovagliolo nel foro del torcetto.

6. Quindi allargate nuovamente le due estremità del tovagliolo. Il portatovagliolo per Natale è fatto!

Io ho scelto le tonalità del rosso e bianco, ma potete sbizzarrirvi con mille altri colori, quelli che più si adattano alla vostra tavola natalizia.

Sì ma i torcetti?
beh potete comprarli oppure prepararli con le vostre mani seguendo la semplicissima e golosa ricetta che trovate QUI

Primavera in tavola e il nuovo About Food

Le giornate si allungano e il sole mi da la carica.
L'altra sera ho passato due ore (praticamente finché non è venuto buio) a sistemare le mie piantine aromatiche e i miei fiorellini. Ho comprato anche dei bellissimi bulbi di giacinti che in pochi giorni sono fioriti ed ora profumano tutta casa con il loro intenso e dolcissimo aroma.
Insomma a me la primavera mette allegria e voglia di novità... a voi no? ^_^

Vi lascio con un po' di foto di questa tavola dai colori allegri ... una "mise en place" senza pretese, ma con tanto brio e vivacità...

E vi ricordo che proprio oggi è uscito il numero primaverile di About Food, tutto da gustare!

Una tavola primaverile per il Brunch di Pasquetta

Chissà quanti di noi domani metteranno le gambe sotto il tavolo e faranno andare la mascella per delle ore in piacevole compagnia di parenti o amici?
Si sà che per tradizione la giornata di Pasqua, è spesso dedicata a pranzi "luculliani" in quasi tutte le famiglie italiane, mentre il giorno di Pasquetta si tenta in ogni modo di smaltire e alleggerire le pance, di solito dedicandosi a gitarelle e scampagnate.

Purtroppo quest'anno sembrerebbe, senza voler fare l'uccellaccio del malaugurio, che oltre a domenica, anche lunedì sarà una giornata di cattivo tempo, e quindi addio sogni di pic-nic all'aria aperta e di praticelli fioriti.
Ma non volendo rinunciare alla sognante atmosfera primaverile possiamo crearla sulla nostra tavola in occasione di quella Colazione+Pranzo tipica delle giornate in cui ci svegliamo un po' più tardi del solito, insomma quel mitico Brunch di cui spesso sentiamo parlare come di "invenzione" americana (Breakfast+Lunch), ma che chissà da quanto tempo si fà anche qui in Italia.

E così si apperecchia con un po' più di semplicità, mettendo sulla tavola un tocco di colore e dei fiori a rallegrare l'atmosfera; poi si tirano fuori dal frigo gli "avanzi" del giorno prima e le immancabili uova sode ... e si sbocconcella, senza strafare, dedicandoci ad una giornata di puro relax.

Buona Pasqua
e felice Pasquetta a tutti voi!!!

Tantissime altre idee
per decorare e abbellire la tua tavola
le puoi trovare su
Apparecchiamo!!!

Christmas in Red

Trovo che il rosso regali un tocco magico ed elegante all'atmosfera del Natale perché sà di calore e di tradizione.
Sà essere anche molto chic, specialmente se viene abbinato a stoviglie bianche come la neve, creando così un forte ma armonioso contrasto.

Ed ecco quindi una mia proposta di tavola natalizia tutta sui toni del rosso e bianco. Spero che vi piaccia!


La tovaglia è candida e molto elegante. In posizione trasversale in modo da lasciare intravvedere ai lati la tovaglia sottostante, è stato poggiato un tulle rosso.
I piatti in porcellana bianca sono semplici e senza decori, i bicchieri invece sono più "ricchi", dallo stelo trasparente e dal calice rosso.

Un centrotavola è stato realizzato con una ghirlanda di rami decorata con perline trasparenti e rosso scuro, poggiata su un sottopiatto rosso.
All'interno del foro centrale della ghirlanda sono state messe delle palline per l'albero di natale, naturalmente tutte di colore rosso.

Come segnaposto una pallina, in questo caso a forma di stella o cuore, è stata poggiata al centro del piatto sopra il tovagliolo bianco.

Sul tavolo trovano anche spazio due eleganti portacandele in cristallo con candele bianche, un vassoietto sul quale è stato posizionato il panettone in attesa del tradizionale taglio a fine pasto e un portabottiglia in ferro battuto con lo spumante per il brindisi augurale.

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Green Tea Time

Un pomeriggio da trascorrere in compagnia di qualche cara amica?
Cosa c'è di meglio che stare attorno ad un tavolo sorseggiando un tè e mangiando una fetta di torta?

Se decidiamo di bere il buonissimo e salutare tè verde, potremmo quindi pensare di ambientare tutto il nostro tavolo rendendo protagonista questo colore.
Aprite armadi e dispense e togliete tutti gli oggetti che hanno come nota dominante il colore verde: piattini, tovaglioli, tazze, cucchiaini... tutto gioca a creare un tono cromatico "green"!

Per decorare ulteriormente la vostra tavola appoggiate qua è là qualche mela Granny Smith dal colore verde brillante e ornate i piattini da dessert con un fiocco come se fossero un pacchetto regalo.
Ecco, l'atmosfera è fatta ... Buon tea-time a tutti!!!

Tantissime altre idee
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