Ne ho avuto uno stupendo assaggio in questi giorni di vacanza trascorsi in Liguria.
Anche se oggi è davvero difficile ripartire con la quotidianità, ho almeno con me i ricordi piacevoli di questi giorni di relax e divertimento appena passati.
Eh sì, non mi son fatta mancare proprio nulla: il mare, il sole, i piccoli borghi arroccati, il buon cibo, il buon vino, ma soprattutto l'ottima compagnia.
Non sono mancati nemmeno i drink :) come ad esempio un freschissimo daiquiri alla fragola che ho sorseggiato sul lungomare di Alassio ... per chi non conoscesse questo cocktail ecco come si prepara, rigorosamente con fragole fresche!
Categoria: after dinner
Bicchiere: coppa cocktail
Ingredienti:
6 cl di rum chiaro
2 cl di succo di lime
2 cl di sciroppo di zucchero
5 fragole (+1 per decorare)
Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti, comprese le fragole, nel frullatore con poco ghiaccio tritato e frullate.
Versate nella coppetta decorata con una fragola e servite con due cannucce corte.
