«È un cattivo cuoco quello che non sa leccarsi le dita.» William Shakespeare
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sabato 9 marzo 2013

Doppia novità!

Oggi niente ricetta, ma due belle novità da comunicarvi.

La prima è che abbiamo ripreso a pieno ritmo con un nuovo numero di About Food e quindi abbiamo come sempre bisogno del vostro sostegno.
Partecipate quindi ai nostri tre nuovi contest che speriamo possano stimolare la vostra fantasia e creatività in cucina.
Da pochi giorni è partito il primo contest (fino al 13 marzo): RICETTE SALATE CON CAFFÈ O CIOCCOLATO
Sarà sicuramente una sfida che vedrà susseguirsi ricette originali e insolite... stupiteci! ^_^
 
contest 1



La seconda notizia è che dal 28 febbraio potete trovare nelle librerie Cucina Italiana 2.0, il nuovo libro di Roberta d'Ancona edito da Giunti Editore, al quale ho partecipato con molto entusiasmo anche io.
Devo confessarvi che mi ha fatto uno strano effetto vedere le mie ricette, le mie fotografie, il mio nome e soprattutto la mia faccia stampata sulle pagine di questo libro, ma mi ha reso anche molto orgogliosa di farne parte.
Lo trovo un libro molto interesssante nei contenuti e "rivelatore" di tante curiosità e verità sul mondo dei food-blogger.
Oltre ad una approfondita analisi introduttiva, che svela lati più o meno noti della "cucina in rete"e racconta la sua evoluzione in questi ultimi anni, troverete più di 100 fantastiche ricette, suddivise in 22 menù, fotografate e realizzate da bravissime blogger.
Roberta ha creato anche una pagina Facebook dedicata, uno spazio dove si può parlare di cucina e scoprire i contenuti di questo grandioso libro.
Vi ho incuriosito? Beh, correte a scoprirlo e sfogliarlo! ^_^

cucina italiana 2.0

sabato 29 ottobre 2011

Food Props che?

Props... tradotto letteralmente significa "puntelli". Sono gli accessori di scena, il sostegno, la base, il "puntello" appunto per realizzare una bella foto di food.
Quindi piatti, stoviglie, posate, ma anche stoffe e qualsiasi oggetto necessario per creare atmosfera in uno scatto fotografico.
Questa mattina, complice una luce abbastanza decente, rispetto alla solita che ritrovo, tornando a casa la sera, mi sono messa a fare qualche scatto a qualcuno dei miei "props" preferiti.

Ecco cosa ho scovato...

props - oct29_2011


Una zuccheriera d'altri tempi...

props - oct29_2011


Queste tazze rosa le ricordate?
Anche il piattino con il bordo dorato ha avuto un ruolo di comparsa in questo blog...

props - oct29_2011


I cigni porta sale-pepe poi li trovo adorabili...

props - oct29_2011
Testi ed immagini sono protetti dalla legge sul diritto d'autore.
Copyright ©2011 GustosaMente - All Rights Reserved
props - oct29_2011


una bellissima bottiglietta in vetro antico che fa parte di un set olio e aceto che vi proporrò in una delle prossime ricette...

props - oct29_2011


.... e ancora ciotoline, centrini ricamati, tovaglioli, strofinacci... e queste sono solo le briciole.

props - oct29_2011
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Mi ritrovo con cassetti e ante piene zeppe di cose che non ricordo nemmeno da dove arrivano. Così succede che, dopo aver mangiato un gelato, faccio sparire magicamente nella borsa "quel bellissimo cucchiaio di plastica trasparente viola" ... o peggio ancora le decorazioni dei cocktails... chissà, potrebbero sempre venire utili per i prossimi scatti?!?!

Qualcuno starà scrollando la testa pensando che sono pazza, ma sono anche certa che moltissimi foodblogger che leggeranno questo post mi capiranno! Vero? :)