Tranquilli, ci sono qui io a raccogliere qualche idea per voi. Vi proporrò 3 menù, ognuno con caratteristiche diverse, dal più sontuoso e tradizionale a quello più veloce e semplice, passando per un menù insolito per gli amanti della cucina fusion.
« Menù Elegance »
aperitivo:
antipasti:
primo piatto:
secondo piatto:
dessert:
« Menù Fusion »
aperitivo:
antipasti:
primo piatto:
secondo piatto:
dessert:
« Menù Easy »
aperitivo:
antipasto:
primo piatto:
secondo piatto:
dessert:
E dopo aver mangiato ogni "bendidio" vi propongo questo digestivo che vi rimetterà in sesto! :)
Vin chaud al limone e Brachetto
INGREDIENTI: per 2 persone
280 ml di vino Brachetto d'Acqui
1 cucchiaio di mix per "vin chaud" (scorza d'arancia essiccata, ginepro, anice, cannella, chiodi di garofano)
scorza di mezzo limone
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di zucchero di canna
PREPARAZIONE:
1) Mettere in un pentolino tutti gli ingredienti e far scaldare fino ad arrivare ad ebollizione.
2) Spegnere la fiamma, chiudere con coperchio e lasciare in infusione per qualche minuto.
3) Filtrare e servire ben caldo decorando i bicchieri con una scorza di limone.
... alla salute! ^_^
